Può un burger essere gourmet? Essere annoverato come un secondo piatto degno di stile? Beh, per quanto mi riguarda assolutamente sì, dipende senza dubbio dagli ingredienti che andiamo a scegliere…
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MUFFIN 1- TORTA 0. Ed ora vi racconto…. Ho aperto il pacco di prodotti ricevuto dall’azienda agricola Agripassione con davvero tanto entusiasmo, ma quando ho visto la confettura di mele,…
Il primo piatto che ho pensato per la sfida stellata dei formaggi Arrigoni, capitana dallo chef Sadler, è un tripudio di sapori tipicamente autunnali: i tortelloni con la zucca nell’impasto,…
Inizia con un antipasto a base di quartirolo il progetto di showcooking live “La cucina stellata di Arrigoni Battista”, capitanata dallo chef stellato Claudio Sadler. Ci saranno infatti tre showcooking,…
