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Chiara Lazzarin
"Una buona cuoca è come una maga che dispensa felicità"
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zucca

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    PANE CON FARINA DI FARRO ALLA ZUCCA

    by chiaratraifornelli Gennaio 26, 2022

    Pane e zucca: era un sacco di tempo che non lo rifacevo, e con l’ultima zucca della stagione ho deciso di accendere nuovamente il forno e mettere le mani in …

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    Tortelloni alla zucca con taleggio e bacon croccante

    by chiaratraifornelli Novembre 20, 2020

    Il primo piatto che ho pensato per la sfida stellata dei formaggi Arrigoni, capitana dallo chef Sadler, è un tripudio di sapori tipicamente autunnali: i tortelloni con la zucca nell’impasto, …

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