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Chiaratraifornelli
"Una buona cuoca è come una maga che dispensa felicità"
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    Focaccia con farina di semola

    by chiaratraifornelli Dicembre 28, 2020

    La mia passione per la farina di semola è nota ai più 🙂 Adoro la pasta di farina di semola, come le orecchiette, i cavatelli, le trofie (anche se in…

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  • Ti racconto un ingrediente

    Burger di polpo, spinacino e gorgonzola Dop

    by chiaratraifornelli Dicembre 4, 2020

    Può un burger essere gourmet? Essere annoverato come un secondo piatto degno di stile? Beh, per quanto mi riguarda assolutamente sì, dipende senza dubbio dagli ingredienti che andiamo a scegliere…

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  • Ti racconto un ingrediente

    Muffin con confettura di mele, uvetta e cannella

    by chiaratraifornelli Novembre 26, 2020

    MUFFIN 1- TORTA 0. Ed ora vi racconto…. Ho aperto il pacco di prodotti ricevuto dall’azienda agricola Agripassione con davvero tanto entusiasmo, ma quando ho visto la confettura di mele,…

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  • Ti racconto un assaggio di viaggio

    Skillet Chocolate Chip Cookie

    by chiaratraifornelli Novembre 24, 2020

    Un nome complicatissimo per una torta davvero mooolto facile: la skillet chocolate chip cookie, ovvero la torta cookie gigante cotta nella padella in ghisa, la Iron Cast Skillet, che per…

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About Me

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Benvenuto nel mio blog!

Sono Chiara: Insegnante di cucina, Content creator, Cuoca per passione ❤️‍🔥 Impara a cucinare con me: conoscerai trucchi, tecniche e metterai (tanto) le mani in pasta!

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