Il gulasch è il piatto nazionale ungherese, una zuppa densa a base di carne, verdure e patate, generosamente condita con paprika. In ungherese gulyàs significa “pastore, il che dice molto…
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chiaratraifornelli
La mia passione per la farina di semola è nota ai più 🙂 Adoro la pasta di farina di semola, come le orecchiette, i cavatelli, le trofie (anche se in…
Può un burger essere gourmet? Essere annoverato come un secondo piatto degno di stile? Beh, per quanto mi riguarda assolutamente sì, dipende senza dubbio dagli ingredienti che andiamo a scegliere…
MUFFIN 1- TORTA 0. Ed ora vi racconto…. Ho aperto il pacco di prodotti ricevuto dall’azienda agricola Agripassione con davvero tanto entusiasmo, ma quando ho visto la confettura di mele,…