Empanadas: uno dei cibi da asporto più famosi al mondo! Piatto tipico dell’Argentina e, più in generale, di tutta l’America Latina, le empanadas sono perfette per placare la fame con…
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Finalmente la ricetta del Pulled Pork! Una delle più classiche preparazioni da barbecue, che si contende la rivalità di fama solo con le costine. Ma in pratica, di cosa si…
La Shakshuka è un cibo di origine tunisina, diventato però popolarissimo a Gerusalemme e in tutto Israele come sostanzioso piatto da colazione o pranzo. La cucina tunisina ha un rapporto…
Il gulasch è il piatto nazionale ungherese, una zuppa densa a base di carne, verdure e patate, generosamente condita con paprika. In ungherese gulyàs significa “pastore, il che dice molto…
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