W LA PASTA MATTA! Se la provate non la mollate più! Facile da fare, leggera e delicata, senza burro ma solo con olio, …
Finalmente la ricetta del Pulled Pork! Una delle più classiche preparazioni da barbecue, che si contende la rivalità di fama solo con le …
Tortilla de patatas: ricetta presa d’ispirazione da un libro che ho terminato di leggere pochi giorni fa e caldamente consigliato da un amico, …
Perché orzotto trentino rivisitato? Un giorno la smetterò di mettere il mio tocco nelle ricette tradizionali e mi atterrò fedelmente alla procedura originale; …
Le sarde in saor sono una ricetta di famiglia, ne ho mangiate in quantità considerevole già da piccolina preparate dalla mia mamma! Il …
La galette più famosa è ovviamente la galette bretonne , un piatto tradizionale della Bretagna, a nord-ovest della Francia: sostanzialmente, delle crépes salate …